Opdracht 3 VAP

Omdat jij VAP als vak hebt gekozen ga jij je in dit onderwerp extra verdiepen. In onderstaand bestand vind je informatie en opdrachten over melk en vetten.

 

Voor klas 3:

 

1. Melk en melkproducten

2. Vet en olie

3. Boter en margarine

 

Voor klas 4:

 

1. Bederf en conserveren

2. Conserveren door verhitten

3. Verzuren