Hoofdstuk 1: Scheikunde een vak apart
Hulpmiddelen, proef doen, veiligheid, veiligheidsvoorzieningen, geschiedenis. Stofeigenschappen, fasen, faseveranderingen.
Stofeigenschappen, fasen, faseveranderingen
Hoofdstuk 3: Alles door elkaar
Zuivere en onzuivere stoffen, mengsel, eigenschappen van mengsels, indeling van stoffen, periodiek systeem
Hoofdstuk 4: Scheidingsmethoden
Bezinken, afschenken, filtreren, centrifugeren, indampen, extraheren, destilleren, adsorberen, chromatografie
Hoofdstuk 5: Chemie, voeding en energie
Product informatie, verandering in voedsel, additieven, etiketten lezen, voedingstabel, energie uit je maaltijd
Brandgevaar, verbrandingsverschijnselen, brandstoffen,
Hoofdstuk 7: Schoonmaakmiddelen
Indicatoren, schoonmaakmiddelen, veiligheid, zeep, verzorgingsproducten
Scheikunde is goochelen, formuletaal, ontleden, reactievergelijking, recepten en reacties, schone brandstof, vertragen en versnellen
Hoofdstuk 9: Keuze- onderwerpen
Je beroep, je leven, accu’s en batterijen, cosmetica, tandpasta, onderzoek?